材料(3人分)
- パスタ
- 100g
- キュウリ
- 1本
- ミックスベジタブル
- 大さじ4
- バジル粉末
- 適量
- マヨネーズ
- 大さじ2.5
- 塩コショウ
- 少々
- 塩(パスタ用)
- 小さじ1/2
- 塩(キュウリ塩もみ用)
- 少々
作り方
-
- 1
- キュウリは輪切りにして塩もみをして水気をきっておく
-
- 2
- ミックスベジタブルはラップでつつんで電子レンジで1分間加熱する
-
- 3
- パスタは塩を加えて茹でる
-
- 4
- 茹で上がったパスタにキュウリ、ミックスベジタブルを加える
-
- 5
- バジル粉末、マヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜ合わせる
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