柿とにんじんのスムージー レシピ・作り方

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アンチエイジング効果があるといわれるにんじんベースのスムージー。柿が大好きなのでよく合わせますが、身体を冷やすそうなので、温め効果のある生姜も入れています。

材料(2人分)

柿(ざく切り)
1個分
にんじん(細かく切る)
1本分
生姜(みじん切り)
1片分
100cc

作り方

  1. 1
    すべてを合わせてミキサーにかける。

おいしくなるコツ

できるだけ熟れた柿を使うと、自然の甘みを楽しめます。甘さが足りなければ、お好みではちみつなどを足してください。

きっかけ

柿は二日酔いに効くそうなので、体調の悪さを解消しようと作りました。

公開日:2013/01/03

関連情報

カテゴリ
シェーク・ミックスジュース
料理名
柿とにんじんのスムージー

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