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簡単でうまい!コールスロー レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
uzuratukune3
すし酢がとってもよい味を出してくれます♪さっぱりしているのでお肉料理によく合うサラダです!
材料(3人分)
キャベツ
1/4個
ニンジン
1/4本
塩
少々
★すし酢
大さじ2
★粒マスタード
大さじ3
★マヨネーズ
大さじ4
作り方
1
キャベツ粗みじん切り、ニンジンはみじん切りにしておきます。
2
ビニール袋に【1】と塩を入れて空気を抜いて1時間程冷蔵庫で冷やしておきます。
3
時間が経ったら水気を絞り、★を加えてよく混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
【2】の行程で水気を絞りすぎないように注意して下さい。
きっかけ
叔母から教えてもらったレシピです。
公開日:2011/02/19
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コールスロー
キャベツ
にんじん
その他調味料
すし酢
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コールスロー
サラダ
キャベツ
コーン
料理名
コールスロー サラダ
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