ピーマン入り、ウインナーパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★をHBに入れ、パン生地コースでスイッチon

2. 2

   ピーマンはヘタ、タネをとり、8本の千切りにする。
   これを耐熱容器に入れ、レンジで柔らかくなるまで2分くらいチンする
   ウインナーは、縦に包丁で筋をいれる。

3. 3

   ウインナーのスジにチンしたピーマンをいれる
   
   これをレンジで1分弱チンする
   
   ウインナーは冷ましておく

4. 4

   生地が出来たら、表面を中に入れるように丸め直し、8等分する

5. 5

   生地の真ん中に指を押し込み、穴をあける
   
   その生地を両手で引っ張り、ドーナツのようにする。
   
   その穴があいたところにウインナーをのせる

6. 6

   上からコーンをのせてレンジの発酵機能で40度で40分発酵させる
   
   その後オーブン180度に予熱する

7. 7

   ケチャップをかけ、オーブンで12分くらい焼いたら出来上がり