ジェノベーゼ・スパゲティーレシピ・作り方

Name: ジェノベーゼ・スパゲティー
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 挽肉 約150g; にんにくミジン切 １片; 赤ピーマン（パプリカ） 1/2個; マッシュルーム缶(スライス) 約50g; パスタ（1人分100gとした場合) 200g; プチトマト・バジルの葉 少々; 市販のジェノベーゼソース 適量; 塩、コショウ 適量

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約30分
500円前後

イク9110

材料を炒めて、パスタにソースと絡めるダケ！カンタンで、なかなか本格的なイタ～リアンな味です♪

材料（２人分）

<a>挽肉: 約150g

にんにくミジン切: １片

<b>赤ピーマン（パプリカ）: 1/2個

マッシュルーム缶(スライス): 約50g

<c>パスタ（1人分100gとした場合): 200g

<彩り>プチトマト・バジルの葉: 少々

<調味料>市販のジェノベーゼソース: 適量

塩、コショウ: 適量

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作り方

1

フライパンに､やや多めのオリーヴオイルを敷き＜a＞を炒め､香りが出てきたら＜b＞も加え炒める｡
2

｢１｣に茹でた＜c＞を入れ【火を止めて】＜調味料＞を味加減を見つつ加える｡
3

｢２｣をまんべん無く混ぜ合わせたら､器に盛り＜彩り＞をあしらい･･【出来上がり～♪】

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バジルの風味が好きなので、家で栽培しているバジルも彩りに、作りました。

公開日：2011/02/07

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪