栄養満点・サラダの王様！グリーンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライサーで薄切りにし、ベビーリーフと共に、ボウルに入れた冷水に浸す。（２０分くらい）
   トマトは１センチ巾の薄切りにする。

2. 2

   玉ねぎとベビーリーフをザルに上げ、キッチンペーパーで水気を拭く。　ボウルに玉ねぎ・ベビーリーフ・トマト・コーンを入れて、オリーブオイルを回しかけ、ふんわりと絡める。

3. 3

   塩・胡椒を同様に絡める。さらに酢を回しかけ、同様に絡める。

4. 4

   最後に器に盛り、ケーパーを乗せて完成。