作り方
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- 1
- きゅうりを角切りにする。ハムは、いちょう切りにする。ボウルにきゅうりとハムをヨーグルト60gに漬けておく。
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- 2
- ドレッシングを作るために、小皿を用意する。残りのヨーグルトに、酢、塩、ハチミツ、マヨネーズ、オリーブオイルを混ぜる。
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- 3
- きゅうりとハムをマリネしているボウルに、先ほど作ったドレッシングを混ぜ合わせる。
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- 4
- 食べやすい大きさにレタスは千切る。トマトは角切りにする。皿に下にレタスを盛り付け、ドレッシングをかける。
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- 5
- 上にトマトを乗せ、上から粉チーズをかけたら、出来上がり。
おいしくなるコツ
ハチミツの分量は多めにすると、お子様向きになります。お好みで調節してください。
きっかけ
プレーンヨーグルトが余ったので。
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