マッシュルームとチーズのフライパンホットサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- 8枚切り食パン
- 2枚
- マッシュルーム
- 3個
- タマネギ
- 1/4個
- とろけるスライスチーズ
- 1枚
- 塩・コショウ、バター
- 少々
作り方
-
- 1
- マッシュルームと玉ねぎを薄切りにして、フライパンで炒め、塩・コショウで味付けする。
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- 2
- フライパンを温めバターを溶かし、パンを1枚置いて、その上に①とチーズを乗せ、その上にもう1枚のパンを置く。
-
- 3
- フライ返しでギュッと押しながら、両面がこんがりとキツネ色になったら適当に切ってお皿に盛って出来上がり♪
きっかけ
ニュージーランドのカフェでバイトしていたときに、よく作っていたものです。
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