簡単カクテル！手作りソースのキャラメルミルク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に砂糖を入れて、水を２、３滴入れる。電子レンジで２０～３０秒加熱する。

2. 2

   その後、１０．２０秒単位で砂糖が黄金色になるまで加熱していく。

3. 3

   黄金色になったら、牛乳を数滴ずつ入れて、のばしていく。
   牛乳→加熱→のばすを繰り返す。

4. 4

   ペースト状になったら、コップに入れる。お好みで、ブランデーを入れ、牛乳と氷を加えたら出来上がり。