カレーパスタ☆ レシピ・作り方

Name: カレーパスタ☆
Total time: 30 min
Yield: 2～3
Ingredients: パスタ 200ｇ; 玉ねぎ 1／4個; にんにく 3～4片; ウインナー お好み; しめじ 1/4; ケチャップ 大さじ1; カレールー（今回塾ｶﾚｰ辛使用） 30ｇまたは2片; 水 200ｇ; 唐辛子 2本; 水（パスタ茹で用） 鍋タップリ; ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙまたはｻﾗﾀﾞ油 適量; 塩･こしょう 適量; ピザ用チーズ 好きなくらい

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約30分
500円前後

モココロン

ｳｲﾝﾅｰをﾍﾞｰｺﾝに。ｹﾁｬｯﾌﾟをﾄﾏﾄに変えてもおいしいですよ！時々ｼｰﾁｷﾝやｽﾞｯｷｰﾆも入れてｱﾚﾝｼﾞしています。

材料（2～3人分）

パスタ: 200ｇ

玉ねぎ: 1／4個

にんにく: 3～4片

ウインナー: お好み

しめじ: 1/4

ケチャップ: 大さじ1

カレールー（今回塾ｶﾚｰ辛使用）: 30ｇまたは2片

水: 200ｇ

唐辛子: 2本

水（パスタ茹で用）: 鍋タップリ

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙまたはｻﾗﾀﾞ油: 適量

塩･こしょう: 適量

ピザ用チーズ: 好きなくらい

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作り方

1

玉ねぎを薄切りにし、にんにくは包丁のはらでつぶし、ざく切りにします。ｳｲﾝﾅｰも斜め薄切りにし、しめじはいしずきを取り、ほぐす。唐辛子は種を取り、輪切りにする。
2

鍋にパスタを茹でる水を沸かす。同時作業でﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、にんにく、唐辛子を入れ、少し炒めたら、玉ねぎを入れる。少ししんなりしたらｳｲﾝﾅｰとしめじを入れる。(火は中火)
3

火がまわったら水を入れ、ｸﾞﾂｸﾞﾂしてきたら塩･こしょう、ｹﾁｬｯﾌﾟ、ｶﾚｰﾙｰを入れる。煮詰めないように弱火で！（少しとろみがあるようにﾙｰで調整してね）
4

パスタのお湯が沸騰したら茹でる。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝは火を止めて、パスタを入れる直前にチーズを入れる。
パスタが茹で上がったらﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ、からめて　出来上がり！