抹茶入りチョコチーズケーキ、マンゴー添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ダークチョコレートは薄切りにして耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで2分ほど加熱する。

2. 2

   1が少しとろんとしたところに☆の材料を加えてしっかり混ぜる。

3. 3

   2がしっかり混ざったら、抹茶粉末を加えてさらに混ぜる。

4. 4

   3をしっかり混ぜて平にしたら、全体にペピタスを散らす。

5. 5

   4をオーブンに入れ、200℃で25分加熱する。

6. 6

   5に薄切りにしたマンゴーを広げて乗せ、170℃で5分加熱する。

7. 7

   6をオーブンから取り出し、粗熱を取ったら、冷蔵庫に入れてしっかり冷やす。

8. 8

   7の全体にシュレッダーココナッツを振りかけて出来上がりです。