にんにく！フライドポテト☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを太めのフライドポテトくらいの大きさに切ります。

2. 2

   切ったじゃがいもを水に1時間ほどつけておきます。

3. 3

   ザルにじゃがいも入れて水を軽く切りビニール袋に入れ片栗粉を入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で炒めます。

5. 5

   にんにくに軽く焦げ目がつくまで熱し引き上げます。

6. 6

   にんにくを引き上げたらじゃがいも入れて中火で揚げ焼にします。

7. 7

   じゃがいもの周りの片栗粉がカリカリになってきたら完成です!