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ふわふわぽってり♡厚みのあるホットケーキ☆ レシピ・作り方

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うちゃこ0405☆
厚みがあるだけで、いつもよりワンランクupのオシャレなパンケーキに♡小さくても厚みがあるのでお腹いっぱいになり、フライパンも家族みんなの分を一度に焼けます♪

材料(4人分)

強力粉
130g
ベーキングパウダー(アルミフリー)
6g
砂糖
大さじ1.5
ひとつまみ
1個
牛乳
100ml
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作り方

  1. 1
    強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をポリ袋に入れて、空気を入れて封をし、シャカシャカ振る。(粉が均一に混ざります)
  2. 2
    ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜます。
  3. 3
    ポリ袋に入れた材料もボウルに入れ、一緒に混ぜます。(粉が多くて混ざりにくかったら、少し牛乳を足してもOKです)
  4. 4
    フライパンで焼いて出来上がり♪
    私はプレート160℃で4分ずつ焼いています。

おいしくなるコツ

バターだけでも美味しいですが、トッピングでチョコレートやメープルシロップを足しても美味しいです♡果物など飾りつけしてもオシャレですね♪

きっかけ

小麦粉がなかったので強力粉に変えてみたら、厚みのあるパンケーキが出来ました♡

公開日:2021/09/12

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

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