キャベツのコールスローレシピ・作り方

Name: キャベツのコールスロー
Total time: 15 min
Yield: 3～5
Ingredients: キャベツの葉 5枚; 人参 20ｇ; たまねぎ（みじん切り） 大1; コーン 大3; カニカマ 100ｇ; A酢 小2; A砂糖 小2; Aマヨネーズ 大4; 塩 小1/2; 胡椒 少々

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約15分
500円前後

sawa.rarara

たっぷりのキャベツに、人参、たまねぎ、コーン、カニカマを加えて具沢山のコールスロー。
マヨネーズベースで食べやすいです。

みんながつくった数 4件

材料（3～5人分）

キャベツの葉: 5枚

人参: 20ｇ

たまねぎ（みじん切り）: 大1

コーン: 大3

カニカマ: 100ｇ

A酢: 小2

A砂糖: 小2

Aマヨネーズ: 大4

塩: 小1/2

胡椒: 少々

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作り方

1

キャベツをざく切りにする。人参をピーラーで薄く切る。ボールに入れてたまねぎ（みじん切り）を加えて塩を振る。
10分ほどおいたら、水気をしっかりと絞る。
2

水気をしっかりと絞った1にAとコーン、カニカマを加えて混ぜ合わせる。
お皿に盛り、胡椒を少々かける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩をふったら水気をしっかりと絞る。仕上がりが水っぽくなりません。

きっかけ

キャベツが余ったらよく作るコールスローです。具沢山で彩も綺麗です。

公開日：2021/06/08

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このレシピを作ったユーザ

sawa.rarara 旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。野菜ソムリエ資格保有。野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)