アプリで広告非表示を体験しよう

お肉屋さんのバッター液 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
きらきら⭐︎
とんかつ、エビフライなどの衣をつけるときに使えば剥がれにくいです！

材料（4人分）

小麦粉
100g
卵
1個
牛乳
50ml
水
70ml
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ボールに小麦粉を入れます。
  2. 2
    水、牛乳、卵をダマにならないように少しずつ入れて、しっかり混ざったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先に材料に小麦粉をつけて、この液につけて、パン粉をつけるとはがれにくくなります。

きっかけ

お肉屋さんで働いていたときに使っていたバッター液を家庭用に改良しました。

公開日：2020/12/12
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
小麦粉

このレシピを作ったユーザ

きらきら⭐︎ 訪問していただきありがとうございます♪ 食べること、料理することが大好きです。 ぼちぼちレシピUPしていきます(^^) 宜しくお願いします⭐︎

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

小麦粉の人気ランキング

1位 重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存
2位 トンカツ用豚ロースで激ウマ！ガーリック醤油丼
3位 卵なし！サクサクフライの衣の作り方
4位 本格月島の味★もんじゃ焼きをホットプレートで再現！
5位 元マフィン職人のレシピ☆基本のプレーンマフィン
6位 マヨネーズで柔らかふっくらチキンカツ
7位 ★☆クレープ屋さんのもちもちクレープ生地☆★
8位 小麦粉だけで作る生地！すぐできる簡単ピザ
9位 おうちでも出来ちゃう！手作り春巻きの皮
10位 大人も子供も大好き♡我が家のポークケチャップ
小麦粉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする