材料(2-3人分)
- 水
- 1カップ
- グレイビーパウダー
- 大さじ1
- ケチャップ
- 2-3まわし
- BBQソース
- 2-3まわし
- マッシュルーム
- 4-5個
作り方
-
- 1
- マッシュルームは5mmほどの厚さにカットし、鍋に入れる。
-
- 2
- 1 に残りの材料を加えて、弱火でゆっくりとろみがつくまで混ぜる。
-
- 3
-
- 今回は残り物のステーキを食べやすい大きさにカットして、ソースを絡めてみました。
きっかけ
いつもと違うステーキソースとして、デミグラスソースを作ってみました。
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