材料（1人分）
- イギリスパン（８枚切り）
- 2枚
- ゆで卵
- 1個
- ツナ（油漬け）
- １缶
- セロリ
- 1/2本
- 塩
- 1つまみ
- マヨネーズ
- 大さじ2～3
- テーブルコショウ
- ２つまみ
作り方
-
- 1
- ◆セロリは筋をとり、薄切りにして塩をし、シンナリしたらきつく絞る
◆ツナは油をしっかりきっておく
-
- 2
- ◆ボールに殻をむいたゆで卵を入れ、フォークなどで細かく崩す
◆ツナ、セロリを加え、マヨネーズとコショウで和える
-
- 3
- ◆パンをトーストする
◆トーストしたパンに卵ペーストをサンドし、食べやすい大きさに切る
おいしくなるコツ
パンは供す直前にトーストする
きっかけ
夫の夕食で
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