材料(2人分)
- 食パン(8枚切)
- 4枚
- バター
- 各小さじ2
- からし
- 各小さじ1
- チキンハンバーグ
- 2枚
- キャベツの千切り
- 1/4個
- タルタルソース
- 大さじ2
- 卵
- 3個
- 塩・コショー
- 少々
作り方
-
- 1
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- チキンハンバーグを横半分に切ってから1分程レンチンする。
-
- 2
- 卵をボウルに割り入れ溶きほぐし塩・コショーをして混ぜ合わせる。
フライパンに油(分量外)を熱しくしゃくしゃ卵焼きを作る。
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- 3
- 食パンの耳を切り落とし、内側になる方にバターとからしを塗り広げる。(4枚共)
食パンの下にラップを敷いておく。
-
- 4
-
- パンの内側2枚にチキンハンバーグを2枚ずつ並べる。その上にキャベツの千切りをたっぷりと乗せタルタルソースをかける。
②の卵を半分にした物を乗せる。
-
- 5
- パンをかぶせる。
ラップで包んでしばらくなじませ半分に切ってできあがり♡
きっかけ
ここ3日程サンドウィッチの事ばかり考えています。
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