材料（1人分）
- プレーンヨーグルト
- 大さじ５
- インスタントコーヒー
- 小さじ１
- 調整ココア
- 小さじ２
- 牛乳
- １８０ｃｃ
作り方
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- 1
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- コーヒーフィルターにヨーグルトを入れて冷蔵庫で半日ほど水切りします。その時できたホエーを使います。
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- 2
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- カップにコーヒー、ココアの粉を入れ、２０ｃｃくらいのお湯を入れて溶かします。そこに牛乳とホエーを入れてレンジで１分半程温めます。
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- 3
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- ホエー入りのカフェモカの出来上がりです。
ホエーが活用できてよかったわ～♪
きっかけ
水切りヨーグルトを作ったとき、ホエーが沢山できて捨てるのもったいなかったから。
捨てずにティータイムのホットドリンクに入れてみました♪