カボスジャムとマヨネーズのドレッシングサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼす８個は，半分に切って種を取り除く。皮を２ﾐﾘ幅で切る。水カップ１に砂糖ｶｯﾌﾟ２／３入れて，煮詰める。

2. 2

   ブロッコリーは，一口大の房に切り分けて，熱湯に塩少し入れて，煮る。その後冷水にとる。

3. 3

   １のジャムをとり，まな板で２ﾐﾘ角にきる。マヨネーズであえる

4. 4

   ２に３をかけてできあがり。