鮭の皮の部分についてる脂も美味しいので皮の脂もご飯に塗ってます!!
ハラスを焼いたけどお弁当箱に入らなくて…(笑) ご飯にまぶして、葱をかけたら美味しかったので、旦那用におにぎりにしました。
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油っぽいハラスと葱のあっさりが合います~(^^)
握りづらい&食べにくいです(笑)