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【苦手な理由別で解決策】子どもの野菜嫌いを克服に目指そう!アイディアレシピ7選

「子どもが野菜を食べてくれない・・・」「苦手な野菜を克服させたい・・・」子育て中のママならそんなお悩み、ありますよね?

野菜嫌いの克服には、「どこが苦手なのか?」を分析すると解決策が見えてきます。たとえばこんなひと工夫はいかがでしょうか?嫌いな理由ごとに、解決策をご紹介します。

「苦い味がイヤ!」という子には・・・
⇒チーズをIN!乳製品のまろやかさで苦みをカバーしましょう!
 
「青臭いからイヤ!」という子には・・・
⇒子どもが好きなカレーフレーバーに!カレー粉とオイルで炒めることにより、クセのある臭いをやわらげます。

「かたいからイヤ!」という子には・・・
⇒こまかく刻んでおく、加熱しておくなど下処理をひと工夫!

今回ピックアップしたレシピには、より具体的なコツが満載ですよ!
野菜嫌いを克服させることも大事ですが、なによりも子どもが楽しく食べられることが最優先です。「苦手な野菜と気づかず完食しちゃった!」ママのアイディアが光るお料理で、笑顔いっぱいのお食事タイムになりますように!
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すりおろし&千切りの下処理で、野菜がたっぷり食べられちゃう!

子どもに人気のお好み焼きなら、パクパク楽しく食べられますね!
子供とお二人様ランチに☆野菜たっぷりお好み焼き 千切りキャベツ、人参、長芋、卵、小麦粉、… by rrrrringo

刻み野菜を炊飯器にIN!?クセをなくす工夫が光ります!

炊飯器でじっくり火を通すことで甘みを引き出し、野菜特有のクセがなくなります。絶品ハンバーグ、お試しください。
このレシピはスタッフが選定し直しております。

シューマイのタネを一度凍らせて、野菜の旨みを引き出します!

タネを凍らせることで野菜から水分が出て、やわらかい食感と旨みが引き出せるんです。
このレシピはスタッフが選定し直しております。

たっぷりのチーズをON!

カリカリっとクリスピーに仕上がるので、ほうれん草の苦味も気になりません。
ポパイ&ポテトのカリカリチーズ焼き★ ジャガイモ、ほうれん草、ピザ用チーズ、卵、薄力粉、… by ★*miyu*★

ソースを重ねたラザニア仕立てのなすでペロッといけちゃいます!

加熱によってなすがしんなりし、ソースがからむことでとても食べやすいですよ。
なすのラザニア風 なす、牛乳、バター、小麦粉、塩・胡椒、… by メグちゃん7538

カレー粉が野菜の青臭さを消してくれるから、食べやすい!

子どもが好むカレー味で仕上げるから、セロリ炒めもおいしくいただけちゃいます。
ローズ家のじゃがいもとセロリのカレー炒め じゃがいも千切り 、 セロリ千切り 、塩、 カレー粉(Gabanがおすすめ) 、 オリーブオイル by ローズ家の台所

なんとピーマンがクリスピーなスナック感覚でいけちゃう!

粉チーズとカレー粉が入った衣がカリッと香ばしいですよ。
ピーマン嫌い克服!カレーピーマン天 ピーマン、小麦粉、水、カレー粉、塩コショウ、… by ぺるく〜ろ
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「楽しく美味しく、みんなを笑顔に♪」をモットーにレシピの紹介記事を発信しています。お気に入りのレシピを見つけて、是非あなたもつくってみてくださいね♪

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