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今からでも間に合う!手軽に作れるハロウィンレシピ

ハロウィン気分を盛り上げる食材!

ハロウィン気分を味わうために揃えたい食材たち。この食材を使えば、あとは家庭にある食材と組み合わせれば、即席でハロウィンディナーが作れますよ!

かぼちゃ ・・・ やっぱり欠かせないのはかぼちゃ。ハロウィンの主役です。かぼちゃグラタンやかぼちゃサラダ、かぼちゃスープなどのかぼちゃ料理を作るだけで、ハロウィン気分になれますよ。また、いつもはじゃがいもで作るカレーなどをかぼちゃに変えるだけでも◎です。

紫キャベツ ・・・ かぼちゃのオレンジ色と紫キャベツの紫色で、ハロウィン気分がさらに盛り上がります。サラダにそのまま使うのももちろん良いですが、煮込み料理に使って、料理自体を紫色にするのがおすすめですよ!

パプリカ ・・・ 赤パプリカや黄パプリカは、かぼちゃや紫キャベツの色と一緒に食卓をカラフルにしてくれます。サラダに少量加えるだけで華やかになるのでおすすめです!

いつもの料理を少しアレンジしてハロウィン気分に

時間がない中でハロウィン気分を楽しむなら、いつもの料理の少しアレンジしてみてはいかはでしょうか?ロールキャベツを紫キャベツで作ったり、グラタンを丸ごとかぼちゃで作るだけで、ハロウィン気分になりますよ。

また、ホットケーキミックスでハロウィン仕様のパンを作るのもおすすめです!ホットケーキミックスを使うことで、短時間で作れるのも嬉しいですね♪

(テキスト: 若子 みな美)
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いつものロールキャベツが紫色に?!

いつものロールキャベツを、紫キャベツを使って作れば、簡単にハロウィン料理が作れますよ!特別な材料や調味料が必要ないのも嬉しいですね!
ハロウィン♪ホラー!不気味な紫色ロールキャベツ♪ 紫キャベツ、☆豚ひき肉、☆玉ねぎ、☆卵、☆塩こしょう、… by aka.ru☆

ホットケーキミックスとウインナーで!かわいいミイラパン

なんとこのミイラパン、ホットケーキミックスで作れるんです!パン作りが得意でない方でも挑戦できますよ。子どもと一緒に作っても楽しそうですね♪
HMで簡単30分♪ハロウィンにミイラウィンナーパン Aホットケーキミックス、Aお水、Aサラダ油(またはオリーブオイル)、ウインナー、焼き海苔 by *ももら*

丸ごとかぼちゃで作ろう!かぼちゃグラタン

ハロウィンには丸ごとかぼちゃグラタンを作るのもおすすめです♪ この時期ならではの丸ごとかぼちゃグラタンは、食卓の主役になりますよ!
丸ごとかぼちゃ☆クリームグラタン かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎ、バター、薄力粉、… by 栗皮茶

カラフルサラダが食卓を盛り上げる!

ハロウィンの食卓を彩るカラフルサラダも◎。かぼちゃのオレンジ色、紫キャベツの紫色が入るだけで、ハロウィン気分に♪ たっぷり作ってみんなでワイワイ食べたいですね!
ハロウィンに♪かぼちゃの☆チーズマカロニサラダ 坊ちゃんかぼちゃ、カルディのハロウィンマカロニ、====具材は好きな野菜でOK====、きゅうり、紫キャベツ(普通でもOK)、… by まめもにお

スイーツもかぼちゃで最後までハロウィンを楽しもう!

せっかくのハロウィンディナーなら、スイーツにもこだわりたいところ。優しい甘さのかぼちゃプリンなら、おなかがいっぱいでも食べられそうですね♪
親子で作ろう!簡単かぼちゃプリン ■容器(180cc)、かぼちゃ(皮と種をのぞく正味)、牛乳、生クリーム、きび砂糖(またはお好みの砂糖)、… by 楽天レシピ
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このテーマの作者紹介

若子 みな美

管理栄養士・フードコーディネーター
雑誌の連載、レシピ開発と撮影、栄養や料理に関する記事の執筆や監修を中心に活動。病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してさまざまな視点からコーディネートしている。
ホームページでは簡単オリジナルレシピを発信中。http://orangekitchen.info/

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