(2ページ目) キノコ類のレシピ・作り方 総合情報
キノコ類のレシピ一覧 1343品
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簡単♪鶏胸肉のトマトソースパスタ スパゲッティ、鶏胸肉、きのこ類（しめじ・えのき等）、玉ねぎ、オリーブ油、トマト缶、★にんにくチューブ、★コンソメ、★ローリエ、★塩、塩・こしょう、粉チーズ by 石井スクルージつくったよ 3 -
残りカレーで簡単カレー鍋 カレーソース（残ったカレーでもok）、だし汁、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ、お好みの野菜・きのこ類 by 長澤家長男つくったよ 3 -
玉葱炒めなくていいんだよ、簡単ロールキャベツ。 豚挽き肉、玉葱、タマゴ、塩、コショウ、ケチャップ、ブイヨン、コンソメなどスープの素、キャベツの葉、あればきのこ類(シメジ、えのきなど) by 70530つくったよ 16
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真っ赤なスープ♪ボルシチ風 生ビーツ、牛肉(切落し)、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、お好きなきのこ類、ｶｯﾄﾄﾏﾄ缶(生ﾄﾏﾄでも)、にんにく、セロリ(臭み消し)、ロリエ(臭み消し)、岩塩、粗挽きコショウ、無添加ﾏｷﾞｰﾌﾞｲﾖﾝ顆粒、水、ｻﾜｰｸﾘｰﾑ(あれば是非！)、酢(ビーツ下処理用) by Kinachoつくったよ 1 -
パプリカ＆きのこのにんにくバター醤油炒め パプリカ（赤でも黄でも）、エリンギ（しいたけなどキノコ類なんでも）、にんにくの芽又はニラ・青ネギ、にんにく、バター、しょうゆ、塩コショウ by MOYO's キッチンつくったよ 3 -
節約＆簡単！厚揚げと白菜・きのこの煮物 白菜、厚揚げ、まいたけ（他キノコ類でも可）、☆和風だしの素（顆粒）、☆砂糖、☆お醤油、☆料理酒、☆みりん、☆水 by ヨギーニ -
きのこたっぷり☆だしが美味しい肉汁うどん ひらたけ等きのこ類、☆水、☆だし昆布、☆めんつゆの素（3倍濃縮）、☆醤油、☆煮干し、豚小間、生うどん by またたび☆ -
レトルトのミートソースを炊き込んでピラフ風 白米、水、レトルトのミートソース、塩胡椒（塩）、玉ねぎ、人参、ベーコン（orウィンナー）、コーン、きのこ類（しめじ、舞茸、エリンギなど）、ピーマン、オリーブオイル（バター） by issaママ -
☆残ったきんぴらごぼう☆炊き込みご飯 お米、きんぴらごぼう、油揚げ、好みで（きのこ類、にんじん）、☆醤油、☆酒、☆顆粒だし by ☆☆たまご☆☆つくったよ 11 -
ちゃんこ鍋 カレー味 豚薄切り肉、餃子、白菜、もやし、ネギ、キノコ類、あげ、トマト（〆用）、チーズ、卵（〆用）、ご飯（〆用）、★だし汁、★カレー粉、★砂糖、★みりん、★醤油、★酒 by ねあっっつくったよ 8 -
鶏きのこ油揚げ入りそば 蕎麦、鶏もも肉、きのこ類、・しめじ、・舞茸、油揚げ(正方形)、長ネギ、生姜、☆本つゆ、☆水、★砂糖、★醤油、★酒、★みりん、油、七味唐辛子(お好みで) by みーちゃん6914 -
生姜でポカポカ！白菜とキノコのあんかけうどん うどん、白菜、キノコ類（しめじ・えのき・舞茸）、生姜、小口ネギ、☆水、☆ヒガシマルうどんスープ、醤油、酢、片栗粉 by みーちゃん6914つくったよ 5 -
簡単！(^^)きのこ＆ネギの炒り豆腐のっけごはん♪ きのこ類(椎茸、エリンギ、マイタケ他)、豆腐(木綿)、ゴマ油、醤油、かつお節、塩、コショウ、万能ネギ(青ネギ。3㎜幅の小口切り)、温かい白ご飯 by acchan66つくったよ 3 -
＊幼児食＊野菜のごま味噌炒め きのこ類(椎茸しめじえのき)、青梗菜、キャベツ、塩、無添加田舎みそ、みりん、酒、三温糖、黒すりごま、太白ごま油 by uucha -
我が家の定番保存食。 絶品！なめたけ えのき茸、●醤油、●みりん、●お酢、あればその他キノコ類 by sachiemoつくったよ 2 -
筍ときのこの炊き込みご飯 米、油揚げ、舞茸や椎茸などきのこ類、筍(水煮)、下味用:めんつゆ、みりん、だしの素、めんつゆ by mi*つくったよ 3 -
子供が喜ぶ(^^)シメジのミートソースペンネ♪ ペンネ、○シメジ(みじん切り)、○玉ねぎ(みじん切り)、○ニンジン(みじん切り)、○チューブニンニク、オリーブオイル(orサラダ油)、合挽肉、★トマト水煮缶(カット)、★コンソメスープの素、▲塩、▲コショウ、粉チーズ by acchan66つくったよ 4 -
薬膳たっぷり♪カラダぽかぽか鍋 ■薬膳スープ■、八角、紅ナツメ、クコの実、松の実、黒こしょう（ホール）、クローブ、生姜、にんにく、赤唐辛子、白ゴマ、ゴマ油、カレーパウダー、鶏ガラの素、日本酒、醤油・みりん、ネギ、鶏手羽先、■具材■、小松菜、きのこ類、豆腐、もやし、キャベツ by みんなのばななつくったよ 8 -
炊飯器でつくる♪ 手抜きガーリックライス 米、にんにくチューブ、スライスニンニク（あれば）、コンソメ、ドライトマト（あれば）、きのこ類（あれば）、バター、パセリ by Nanao.Smileつくったよ 2 -
カリっと揚げ麺の☆あんかけ焼きそば 蒸し中華麺、豚肉（薄切り）、シーフードミックス、ピーマン、ニンジン、キャベツ、しめじなどお好きなキノコ類、玉ねぎ、☆ウェイパー、☆醤油、☆みりん、☆ゴマ油、☆オイスターソース、♪片栗粉、水 by ☆りんりんりん☆つくったよ 3 -
☆きのこのチーズ卵とじ☆チーズがとろ～り美味しい♪ バター（またはマーガリン）、お好きなきのこ類、 ↑今回は、えのき、 ↑今回は、えりんぎ、塩こしょう、★卵、★とろけるチーズ、お好みでケチャップ by りつなるママつくったよ 2 -
牛肉トロトロ圧力鍋で〜ビーフときのこのカレー シチュー用カット牛肉、粗塩、人参、たまねぎ、しめじなどのきのこ類、ニンニク、オリーブオイル、トマト缶、ローリエ、水、チョコレート、インスタントコーヒー、市販のカレールー by 星うさぎ -
アマゴの味噌バターホイル焼き アマゴ、玉ねぎ、にんじん、きのこ類、★味噌、★みりん、★しょうゆ、バター by KUROneco -
楽チン♪ホットプレートで鯛のアクアパッツァ風 鯛、玉ねぎ、ブロッコリー、プチトマト、きのこ類（しめじがおススメです）、にんじん、白ワイン、オリーブオイル、塩・コショウ、バジル（乾燥）、パスタ（シメのときの） by pallsanつくったよ 1 -
じゃがいもときのこのローズマリーソテー じゃが芋、きのこ類(今回はまいたけ、えのき)、塩胡椒、乾燥ローズマリー、醤油 by Happy kitchen -
独逸◆白アスパラと鶏肉のバターソテー◆ アスパラガス（白or緑）、鶏肉（むね肉）、玉ねぎ（小）、塩コショウ、水（アスパラ茹で用）、バター、**冷蔵庫に余っている野菜でもOK**、人参、きのこ類 などなど by POPOTANKOBU -
電気圧力鍋で簡単☆ミネストローネ タマネギ、にんじん、ジャガイモ、ソーセージ、トマト缶、水、コンソメキューブ、塩、キノコ類 by あらちーつくったよ 1 -
じゃがいもの代わりに☆大根のシチュー ハウスシチューミクス、たまねぎ、大根、人参、きのこ類(えのき)、ちくわ、鶏肉(もも)、塩コショウ(鶏肉下味用)、水、牛乳、米油(キャノーラ等でOK) by たまラン☆子 -
ニュークックアート♡レンジで簡単！ソース焼そば 焼そば、キャベツ野菜炒め(ローソン)、豚バラ肉、しめじ(キノコ類)、水、塩コショウ、・・・・・ソース・・・・・、★お好み、or、中濃ソース、★ウスターソース、★ケチャップ、・・・・トッピング・・・・、☆削り節、☆青のり、☆紅しょうが、☆卵黄(あれば) by チヅ -
レモンで爽やかに 春菊と鶏胸肉の和風ペペロンチーノ パスタ、春菊(3〜4当分にカット)、鶏胸肉(削ぎ切り)、玉ねぎ(スライス)、キノコ類(舞茸や、えのき茸がオススメ)、レモン(スライスして4当分)、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪(なくてもok)、日本酒、めんつゆ by べいかー０３つくったよ 1 -
野菜たっぷり味噌うどん ☆だし汁、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、味噌、鶏もも肉、好みの野菜（きのこ類、葉物、ネギ等）、うどん by ＠まーち -
キノコ酵素で柔か魔法♪豚生姜焼き＋舞茸（エリンギ） 豚肉（約5mm厚、生姜焼き用）、塩コショウ（塩麹）、小麦粉（全粒粉）、●酒、●醤油、●みりん、●おろししょうが（チューブOK)、舞茸（キノコ類、今回はエリンギ）、冷凍ホウレン草、赤パプリカ（なくてOK） by なでしこ2つくったよ 2 -
＜定番シリーズ＞きのことベーコンのクリームパスタ パスタ、ベーコン、舞茸（きのこ類ならなんでも）、玉ねぎ、生クリーム、牛乳、しょうゆ、ニンニク（チューブ）、バター by satosayonつくったよ 6 -
あまった餃子の皮で！簡単ワンタンスープ 水、鶏がらスープの素（粉末）、餃子の皮、人参、キャべツ（もやし・きのこ類でも）、白ごま by umenohanahanaつくったよ 17 -
10分で出来る！小松菜のコンソメ炒め 小松菜（ほうれん草、水菜）、シメジ（キノコ類）、焼き豚（ウィンナー、ベーコン）、白ごま、●固形スープの素、●トンカツソース、●みりん by dekotan1つくったよ 18 -
隠し味に味噌！美味しい豆乳鍋のコツ！ 豆乳(スゴイダイズ)、白菜、人参、長ねぎ、豆腐、キノコ類、他・お好きな野菜・肉、だし昆布・顆粒昆布だし(昆布茶でも）、味噌、塩 by 水澤篠歩つくったよ 5 -
残ったオイルはパスタに♡えびとキノコ類のアヒージョ 殻付きえび（ムキエビ可）、日本酒、きのこ類（シイタケ・シメジなど）、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（輪切り可）、オリーブオイル、塩 by もふ♪ -
そば粉のお団子♪そばがき入りきのこ汁 そば粉、水、きのこ類（しめじ、えのき、しいたけ等）、ごぼう、長ネギ、めんつゆ by fukuwajutuつくったよ 1 -
栄養たっぷり★『まごわやさしい』すべて入った豚汁★ ★ 水、★ いりこ 『 さ 魚 』、★ 粉のかつお節、★ 白すりごま 『 ご ごま 』、味噌、豚こま切り肉、さといも 『 い いも類 』、人参 『 や 野菜 』、こんにゃく、しめじ 『 し しいたけ・きのこ類 』、豆腐 『 ま 大豆』、もやし、ネギ、とろろ昆布 『 わ 海藻類 』 by blue-hawai-1 -
ケチャップが強くないからおいしい♡ナポリタンパスタ パスタ、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、お好きなきのこ類（今回はエリンギ）、すりおろしニンニク（チューブでも可）、オリーブオイル、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆砂糖、☆塩、☆牛乳または豆乳、パスタのゆで汁 by Guuママつくったよ 15 -
タラチャンジャリメイク、チゲ風具たくさんお味噌汁 タラチャンジャ、白菜、エリンギ(キノコ類ならなんでも)、玉葱、もやし、長葱(白いとこ)、豆腐(三個パック)、味噌、水、酒、みりん風調味料、めんつゆ(三倍濃縮)、生姜チューブ、ニンニクチューブ by のんのん、の -
簡単おうちバル！オイルサーディンアヒージョ オイルサーディン缶、エリンギ(マッシュルームなどきのこ類）、にんにく、鷹の爪輪切り、オリーブオイル、塩、バゲット by たなか＠おうち居酒屋つくったよ 5 -
炊飯器におまかせ～塩こんぶの炊き込みご飯 米、水、塩こんぶ、シーチキン、人参、しいたけ（きのこ類）、酒、みりん、薄口醤油、本だし by ほぉみぃ?つくったよ 8 -
こどもも大好き♪簡単！トマトチーズ鍋♪ トマト缶、水、ジャガイモ（かぼちゃなど）、シメジ（きのこ類なら何でも）、ほうれん草ＯＲ小松菜（お好みの野菜で）、豚バラ肉(鶏もも肉）、ウィンナー、コンソメ、塩コショウ、オイスターソース、ケチャップ、とろけるチーズ、ローリエ by ともりん２００１つくったよ 13 -
野菜たっぷり♪うちのチキンライス!! ＊玉ねぎ、＊人参、＊マイタケ（キノコ類ならなんでもいい）、＊ピーマン、ごはん、鶏がらスープの素、ケチャップ、とりミンチ、サラダ油（いため用） by ひぃちゃんのん -
✿ コールラビのお味噌汁 ✿ コールラビ、（小）、味噌、◎水、◎顆粒だし、ネギ、※他、お好きなお味噌汁の具（下記参照）、※人参・白菜・きのこ類・油揚げ・お麩 by POPOTANKOBU -
洋風鍋はいかが？ ”ビーフシチュー鍋” 牛肉（切り落とし）、しめじ、エリンギなどのキノコ類、玉ねぎ、人参、ブロッコリ、じゃがいも、キャベツ（ほうれん草など）、ウィンナー（あればお好みで）、＜だし汁＞、☆かつおだし（水+和風だしの素小さじ１）、☆デミグラスソース缶、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆赤ワイン（酒でも可）、☆味噌、☆ローレル、☆トマト、溶けるチーズ、ご飯 by グルヤマ -
乳製品を使わないコクたっぷり南瓜グラタン カボチャ、玉ねぎ、マカロニ、シーチキン（油漬けタイプ）、エリンギ（きのこ類）、ニンニク、塩、こしょう、小麦粉、コンソメ、サラダ油、水 by muddy713つくったよ 1 -
圧力鍋に突っ込むだけ、牛すね肉のトマト煮込み 牛すね肉、トマト缶、玉ねぎ、コンソメキューブ、赤ワイン、きのこ類（マッシュルーム、椎茸等）、水、塩コショウ by leopooつくったよ 18 -
【揚げない】野菜たっぷりミートボール 合びき肉（豚ひき肉でも可）、玉ねぎ、人参、まいたけ（キノコ類）、パン粉、牛乳、卵、小麦粉、塩、こしょう、ナツメグ、＜あん＞、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酢、☆ケチャップ、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉、油 by グルヤマ
