(3ページ目) 白ワイン☆のレシピ・作り方 総合情報
白ワイン☆のレシピ一覧 2264品
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いかとズッキーニの塩炒め✿ 冷凍ロールイカ、ホワイトマッシュルーム、ズッキーニ、ミニトマト(１／２に切る)、生姜(みじん切り)、白ワイン(酒)、塩、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 2 -
【簡単美味しい】白ワインを使ったコンソメスープ 白ワイン（辛口～やや辛口）、水、キャベツ、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル、コンソメ、黒コショウ、塩 by Seika Aつくったよ 1 -
タラとベビーホタテの和風アクアパッツァ タラの切り身、ベビーホタテの貝柱、タマネギ、スナップえんどう、しめじ、ミニトマト、オリーブ（種抜き）、おろしニンニク、オリーブオイル、酒、塩、B(水）、B(白ワイン）、B(醤油）、B(粗挽き胡椒）、B(オリーブオイル）、イタリアンパセリ by masya0928つくったよ 1
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“チキンのサルサ風トマト煮込み♪” 鶏ムネｏｒモモ肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、セロリ、カットトマト（３９０ｇ）、塩コショウ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン（又は酒か料理酒）、Ｓ＆Ｂ本生きざみわさび、固形コンソメ、醤油、水、砂糖 by arakurea -
ポークソテー ラタトゥイユソース 豚肉ロース※今回は厚切り使用、＊塩、＊コショウ、＊小麦粉、＊白ワイン(お酒でも)、油、なす、トマト、パプリカ(赤・黄)、ピーマン、付け合わせ野菜(つまみ菜使用)、クリスピーフライドオニオン、＊ニンニク(すりおろし)、＊オリーブオイル、＊塩、＊コンソメ、＊砂糖 by おくぅ -
蒸し焼き＊ふっくらジューシーハンバーグ ◎合い挽き肉、玉ねぎ、バター、◎にんにくチューブ、◎マヨネーズ、◎塩、◎卵、◎パン粉、◎牛乳、●ウスターソース、●ケチャップ、●しょうゆ、●水、●コンソメ、●白ワイン（料理酒） by kaohi -
サルシッチャのクリームソース、ノルチャ風ペンネ ペンネリガーテ、サルシッチャ、ブラウンマッシュルーム、EXオリーブオイル、生クリーム、バター、塩、香りのオリーブオイル、パルミジャーノ、白ワイン、黒胡椒、イタリアンパセリ by 楽天出店店舗：神戸いたりあ屋つくったよ 1 -
トマトジュースで♪ 鶏もも肉となすのトマト煮 鶏もも肉、なす、玉ねぎ、にんにく、コンソメの素、塩コショウ、酒（あれば白ワイン）、無塩のトマトジュース、粉チーズ by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
ウインナーで簡単ミートソース風パスタ パスタ、ウインナー(粗挽きがおすすめ)、玉ねぎ、ピーマン、オリーブオイル、★白ワイン(なければ酒でも)、★トマトケチャップ、★ウスターソース、★砂糖、★ガーリックパウダー、塩こしょう、パスタの茹で汁、粉チーズ お好みで by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 1 -
切り身で簡単に♪アクアパッツァ☆ 鯛、塩コショウ（下味用）、アサリ、じゃがいも、ミニトマト、オリーブ油、ニンニク、★白ワイン（料理酒でもOK）、★水、ブラックペッパー、お好みでパセリ by も る す けつくったよ 1 -
旨味がギュー♪ムール貝と温野菜 ムール貝、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、オリーブ油、塩、コンソメ（顆粒）、水、酒（白ワイン）、にんにく、唐辛子 by 太陽SUNさん♪つくったよ 4 -
イカときのこ♪にんにくバターしょうゆ するめイカ、きのこ（椎茸、しめじ、エリンギなど）、にんにく（みじん切り、チューブでも）、サラダ油、白ワイン（日本酒でも）、バター、しょうゆ、黒コショウ、パセリのみじん切り（なくても） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 9 -
旨辛でやみつき！たけのこのラー油炒め たけのこ（下茹でしたもの）、オリーブオイル、ラー油、白ワイン・しょうゆ、塩 by Ｊｏｈｎｃｏｍｐａｎｙ -
フレッシュハーブで絶品！ガーリックポークステーキ 豚肩ロース厚切り肉(とんかつ用)、料理酒(または白ワイン)、にんにく、★オレガノ・スイートマジョラム、★セージの葉、塩、オリーブオイル、粗挽き黒こしょう、ディル by またたび☆つくったよ 1 -
ピリ辛！鶏肉のトマト煮 鶏肉(胸肉またはもも肉)、たまねぎ、しめじ、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩胡椒、ブラックペッパー、トマト缶、白ワイン(なくても可)、ローリエ by たんころちゃんつくったよ 2 -
キウイ効果で柔らか～！キウイソースで豚肉のステーキ キウイフルーツ、豚ロース肉、塩・胡椒、★白ワイン（or、酒）・醤油、★みりん、オリーブオイル、バター by oppeke22つくったよ 3 -
パスタソースをかさ増しで♪簡単お昼のトマトパスタ 市販のパスタソース（トマト味を使用）、トマト（大）、スパゲティ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン（料理酒、日本酒でもOK）、塩、胡椒、ローリエの葉、粉チーズ by りりえぴ -
あさりの旨みがぎゅっ♪ボンゴレビアンコ あさり(殻付き)、パスタ、にんにくチューブ、バターorマーガリン、オリーブオイル、白ワイン(料理酒でも可)、鷹の爪、塩、ブラックペッパー、パスタの茹で汁 by ゆきゆき7954 -
鶏肉とブロッコリーのペペロンチーノ 鶏胸肉、ブロッコリー、にんにく（チューブ）、オリーブオイル、鷹の爪、塩、黒胡椒、白ワイン（酒） by ゆーき124つくったよ 3 -
カレイ☆カレー☆グラタン カレイ、たまねぎ、きのこ（お好みのもの。手順２参照）、マカロニ、白ワイン（酒でも）、バター、水、カレールウ、牛乳、塩コショウ、とろけるチーズ（ピザ用チーズでも） by ＹＡＭＡＴ☆ -
蒸し鶏とトマトの冷製パスタ 鶏むね肉（皮を取り除いて）、○塩、○白ワイン（または酒）、トマト、バジルの葉、●オリーブオイル、レモン果汁、●すりおろしにんにく、●塩、●こしょう、パスタ by メリッコつくったよ 3 -
かんたん！ペペロンチーノ焼きそば 焼きそば麺（蒸し）、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、酒（または白ワイン）、鶏がらスープの素（顆粒） by なまこDX -
きのこのレモンバター醤油炒め きのこ(エリンギ・マッシュルーム・舞茸)、バター、レモン絞り汁、醤油、ニンニク、白ワイン なければ酒、乾燥パセリ お好みで、胡椒 お好みで by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 11 -
子供がおかわり～☆フライパンでパエリア 米、オリーブオイル（サラダ油）、たまねぎ、ベーコン（長いもの）、にんにく、シーフードミックス(今回はエビとイカ）、パプリカ（赤、黄）、しめじ、カレーパウダー(料理用カレー）、コンソメキューブ（顆粒なら小さじ2）、水、酒（または白ワイン）、パセリ by vickyvickyつくったよ 10 -
デミソースなしで！ハヤシライス 豚こま肉(もちろん牛肉でも)、(下味)、・塩こしょう、・小麦粉、たまねぎ、しめじ、白ワイン(または酒)、トマト缶、○赤みそ、○ウスターソース、トマトケチャップ、○しょうゆ、○砂糖、おろしにんにく、水、オリーブオイル、バター、ごはん by あろ12moonつくったよ 1 -
パエリア(炊飯器ver.)です☆旨さ丸ごと堪能～♪ ＊有頭えびを塩水で洗う、＊ムール貝をこすり洗いする、＊パプリカを乱切り、＊ピーマンを乱切り、＊プチトマトを半分切り、鶏肉を一口小に切る、玉葱を大きめの微塵切り、オリーブオイル、大蒜チューブ、白ワイン(又は料理酒)＋水、サフランライスの素(S&B)、塩 胡椒、米を洗いザルにあけ30分以上おく、水 by ゆんゆんゅんつくったよ 3 -
お子ちゃま味？めかじきのチーズケチャップ煮 めかじき（切り身）、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、☆ケチャップ、白ワイン（酒でも）、☆砂糖、しょうゆ、☆にんにく（すりおろし、チューブでも）、とろけるチーズ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 1 -
筍とパンチェッタのアーリオオーリオのスパゲッティ スパゲッティ、パンチェッタ、筍、EXオリーヴオイル、ニンニク、唐辛子、塩、塩のタブレット、黒胡椒、白ワイン、香りのEXオイル、クレソン by 楽天出店店舗：神戸いたりあ屋 -
圧力鍋 鶏肉の白ワイン煮 鶏もも 6ぐらい大きめに切る、(あれば手羽元) 味が出るので、塩・胡椒 下味、(好きならニンニク) 下味、薄力粉 肉にはたく、油 焼く用、玉ねぎ 適当に櫛切り、キノコ類(マッシュとかエリンギ)、白ワイン(水位好みで増減)+水、固形コンソメ、ローリエ、生クリーム(牛乳でもOK)、塩・胡椒 調整用、(コクだしバター)牛乳だけには入れたい by にゃんとわんだふる -
冷凍ムール貝とシーフードmixのペスカトーレ スパゲッティー、冷凍ムール貝、白ワイン(または酒)、冷凍シーフードミックス、カットトマト缶、塩、砂糖、☆オレガノ、☆タイム、☆ローズマリー、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル by またたび☆つくったよ 2 -
お手軽ご飯♡ナスのミートソース丼 牛豚合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ナス、ミニトマト、パセリの茎（無くてもOK）、オリーブオイル、にんにくみじん切り、赤ワイン（白ワイン・酒でもOK）、□コンソメパウダー、□トマトケチャップ、□中濃ソース、□みりん、□しょうゆ・砂糖、□ナツメグ・オールスパイス等、塩・こしょう、温かいご飯、レタス・水菜等の葉物野菜、温泉玉子、粉チーズ・刻みパセリ（ドライでもOK）、粗挽ブラックペッパー by にゃんころもち子 -
白ワインゼリー ワイン消費に 白ワイン（甘口）、水、砂糖、レモン汁、ゼラチン by dewdrops -
黒鯛のレモン酒蒸し♪ 黒鯛（中サイズ、パプリカ、エリンギ、レモン、ニンニク、塩、オリーブ油、白ワイン（料理酒でも、ローリエ（なくても可 by 妻の覚書 -
調理師が作る！自宅で本格チーズリゾット生ハム添え 米、玉ねぎ、白ワイン(辛口)、コンソメ、バター、粉チーズ（パルミジャーノ）、生ハム（プロシュート）、塩、胡椒、エクストラバージンオリーブオイル、ブラックペッパー by 料理家ガンガン -
簡単☆秋の味覚！ガーリック香るきのこのホイル焼き しめじ、エリンギ、白ワイン（料理酒でも）、塩、ブラックペッパー、にんにく by 美容料理研究家 あゆつくったよ 5 -
お肉柔らか★ポークシチュー 豚バラ肉ブロック、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ（メークイン）、デミグラス（カンヅメ）、水、バター、油、塩コショウ、ローリエ、白ワイン（料理酒） by yukagohanつくったよ 3 -
牛乳と全卵deサーモンのカルボナーラパスタ スパゲッティ、スモークサーモン、玉ねぎ、白ワイン（または酒）、牛乳、卵、にんにく、粉チーズ、オリーブオイル、塩、黒コショウ by グルヤマつくったよ 5 -
鶏もも肉のバルサミコ酢のソテー★簡単・美味い★ 鶏もも肉、塩、コショウ、オリーブオイル、白ワイン（料理酒でも可）、バルサミコ酢 by Nao’sつくったよ 8 -
フレンチ風？ハーブ&レモンのピクルス♪（白ワイン） キュウリ、レモン、パセリ、◆ローズマリー、◆砂糖、◆米酢（まろやか）、◆白ワイン by ジョン・リーバス -
すりおろし林檎de鶏の柔らか煮 鶏手羽元（鶏もも肉でも）、りんご、たまねぎ、☆しょうゆ、☆酢、☆白ワイン（酒でも）、サラダ油、お好みの野菜（手順３参照） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 5 -
ヘルシ～！あさりの和風パスタ・ボンゴレ・ビアンコ パスタ、（塩、あさり（砂出し）、しょうが（せん切り）、白ワイン（又は酒）、バター、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、塩、こしょう、・・・・・・、万能ねぎ（小口切り） by はなまる子♪つくったよ 25 -
秒おつまみ☆バジルチーズの焼売 焼売(赤箱やマルちゃん)、シュレッドチーズ、バジル、白ワイン(料理酒でも)、オリーブオイル、塩 by うさ山 -
ズッキーニとシーフードミックスのガーリック炒め ズッキーニ、シーフードミックス、オリーブオイル、すりおろしにんにく、料理酒（白ワイン）、コンソメ顆粒、塩·ブラックペッパー by LisaLisa -
子供が喜ぶ！鶏肉のオレンジマーマレードソース♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、強力粉(or薄力粉)、サラダ油、○砂糖、醤油、○オレンジマーマレード、○白ワイン(or酒) by acchan66つくったよ 7 -
実は簡単♪サワラのアクアパッツァ サワラ(他にタラや鯛、鮭でも合います)、あさり、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン(または水) by 魚屋父さんつくったよ 2 -
生クリームと牛乳で☆シンプルグラタン 鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、マカロニ、白ワイン（又は酒）、☆水、☆牛乳、☆生クリーム、☆小麦粉、☆顆粒コンソメ、塩胡椒、スライスチーズ by アズレンG -
大豆deフェイジョアーダ 大豆（乾燥大豆、煮豆なら手順６参照）、ベーコン、挽き肉（できれば合い挽き）、たまねぎ、ピーマン、☆トマト缶、☆白ワイン（なければ酒）、☆コンソメ、☆しょうゆ、☆にんにく（みじん切り）、☆ローリエ、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 4 -
ぶりかまDe〜レモン香るアクアパッツァ ぶりかま、酒、塩、あさりむき身(冷凍)、にんにく(小サイズ)、ズッキーニ(中サイズ)、パプリカ(赤黄)(中サイズ)、トマト(大)、ハーブソルト、白ワイン(酒or焼酎でもOK)、オリーブオイル、ローズマリー、レモン by mamichin555 -
思ったより簡単！鯛のアクアパッツァ 鯛（切り身）、•塩/コショウ、むき海老（冷凍可）、ミニトマト、オリーブオイル、にんにくチューブ、酒（あれば白ワイン）、コンソメスープの素 by cek -
グリーンピースとベーコンのパスタ パスタ、グリーンピース(さやつき)、タマネギ、ベーコン(ハムやウインナーでも可)、白ワイン(無ければ日本酒でも可)、粉チーズ、塩胡椒、バター by mrmt
