(4ページ目) モツのレシピ・作り方 総合情報
モツのレシピ一覧 1964品
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醤油麹モツ煮 ボイル豚モツ、醤油麹（漬け込み用）、水（豚モツ下処理用）、ネギの青い部分（豚モツ下処理用）、酒（豚モツ下処理用）、水、昆布、醤油麹、酒、みりん、醤油、顆粒かつおだし、砂糖、めんつゆ、生姜（すりおろし）、味噌、大根（イチョウ切り、人参（イチョウ切り）、こんにゃく、ゴボウ（ささがき）、ネギ by Little Happy -
何もしない待つだけで！とろける☆モツ煮 モツ（ボイル）、青ネギ、大根、こんにゃく、八丁味噌（赤味噌）、砂糖、水、酒、みりん、醤油 by ピタちゃん6009つくったよ 2 -
鶏モツを入れたカレー★ 鶏モツ、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、水、カレールウ、牛乳（モツ下茹で用） by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 1
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ホルモン味噌鍋☆大阪風モツ鍋 生モツ肉、豚バラ肉、キャベツ、ニラ、もやし、しめじ、にんにく、豆腐、A.水、A.鶏ガラスープの素、A.みりん、A.味噌、一味唐辛子 by balletmomつくったよ 1 -
野菜もたくさんとれる！アツアツのモツ煮込み！ 豚白モツ、大根、人参、ゴボウ、長ネギ、豆腐、コンニャク、白味噌、ほんだし、ニンニク、生姜 by taichanpapa -
やみつき！もつ煮で煮込んだタマゴ丼 豚モツ、玉ねぎ、★水、★めんつゆ、★砂糖、★酒、★ニンニク、★ショウガ、★鷹の爪（種を抜いたもの）、赤味噌（豆味噌）、お好みの味噌（米味噌）、豆腐、卵、ごはん、ねぎ、一味唐辛子など by 道場ごはん -
焼肉のタレで☆焼き鳥 焼き鳥(鶏皮、鶏モツを使用)、☆焼肉のタレ、☆醤油、☆ミリン by ブルーボリジつくったよ 4 -
本場博多モツ鍋☆西のまるごと鍋☆内臓も捨てずもつ鍋 牛モツ肉(シマチョウ、マルチョウなど)、豚バラ肉、にんにく、キャベツ、ニラ、もやし、一味唐辛子、中華麺、A.水、A.酒、A.しょうゆ、A.みりん、A.鶏ガラスープの素、A.顆粒だしの素 by balletmomつくったよ 4 -
【糖質制限】これで決まりっ！モツの下処理 もつ、水、酒、しょうゆ、しょうが（チューブ） by wafflingつくったよ 6 -
ストウブでモツ煮込み！たっぷり根野菜で体あったか〜 黒豚モツ（ボイル済み）、生姜皮ごとスライス（モツの下ごしらえ）、焼酎／酒可（モツの下ごしらえ）、人参、玉ねぎ、ごぼう、大根中、生姜、こんにゃく（あく抜き）、粉末だし、焼酎（酒可）、みりん、水、麦味噌（普通/こってり）、白味噌（普通/こってり）、醤油、スキャリオン（トッピング用）、七味（黒七味使用）（トッピング用） by パクモリくんつくったよ 2 -
☆鶏モツにらもやし炒め☆ 鶏モツ（味付け）、にら、もやし、☆醤油、☆味醂、☆砂糖、☆おろし生姜、サラダ油 by ティア＆アスラン -
圧力鍋で簡単★豚モツ煮込み 豚モツ、ニンジン、黒コンニャク、長ネギ、水、★しょう油、★酒、★ショウガ（すりおろし）、味噌、七味唐辛子 by pero614つくったよ 6 -
こってり！！鶏モツ煮 鶏モツ、酒、醤油、砂糖、みりん by デラックス0401 -
具だくさん☆ちゃんこ風みそモツ鍋 豚モツ（ボイル）、キャベツ、ニラ、もやし、煮込みちくわ、豆腐、しいたけ、しめじ、えのき、ねぎ、★味噌スープ↓、水、かきしょうゆ、合わせ味噌、酒、みりん、だしの素（ほんだし）、ガラスープの素、鷹の爪、すりおろしにんにく、すりおろししょうが by ruby&naoつくったよ 8 -
犬用♡モツ煮 モツ、大根、人参、かつおだし、水 by JP'S ビートル -
あっさりスープのモツ鍋 豚白モツ(ボイル)、ニラ、もやし、キャベツ、◎スライスにんにく、◎輪切り鷹のつめ、◎水、◎ウェイパー・粉末かつおだし・砂糖、◎しょうゆ・酒・みりん by JP'S ビートルつくったよ 2 -
モツのみそ野菜炒め キャベツ、ニンジン、ピーマン、タマネギ、ニンニク、豚モツ、焼き肉のたれ、○みそ、酒、さとう、しょうゆ by Shimo9756つくったよ 1 -
寒い日は！モツ煮だよねぇ～ 白モツ、葱（青いところ）、生姜、酒、鶏ガラスープの素、すり下ろしにんにく、キムチ、みりん、コチュジャン、味噌、砂糖、ごま油、白ごま、浅葱 by ノスタルじじい -
寒くなると食べたくなる♪ガツとモツの煮込み^_^ 豚白モツ、豚ガツ、板こんにゃく、長ネギ、水☆、だしの素☆、味噌★、赤だし味噌★ by ぷーにゃん -
モツとチキンのチーズダッカルビ風 チキン、モツ、玉ねぎ、コチジャン、甜麺醤、砂糖、酒、胡麻油、ニンニクみじん切り、チーズ、パセリみじん切り by ありす2015 -
ビールにピッタリ！豚モツのピリ辛炒め 豚の白モツ、玉ねぎ、にんにく、鷹の爪、豆板醤、醤油、コチュジャン、砂糖、ごま油、キャベツ by あさピコつくったよ 1 -
★今日の定食- 「豚モツと小松菜の辛子炒め」 豚モツ(ボイル済)、小松菜、人参、タマネギ、白ごま、鷹の爪、砂糖、オイスターソース、醤油、ごま油、ニンニク、いの一番 by 《路地裏食堂》※営業中 -
モツの☆デミグラスソース煮 豚白モツ、玉ねぎ、椎茸、とろっとワンプレートハッシュドポーク、ご飯、サラダ油、水 by えだ豆カシューナッツ♪ -
実は簡単 モツ煮込み コツと技で臭み無し！ 国産豚モツ、湯（下茹で用）、塩（下茹で用）、長ねぎ（青部分）、長ねぎ（白部分）、しょうが（1cm切り）、にんにく、大根、人参、こんにゃく、Ａ、水、Ａ、酒、Ａ、味噌、Ａ、しょうゆ、Ａ、ほんだし by yamachiko -
電子レンジで！豚モツの甘辛味噌煮 豚モツ、しょうが、八丁味噌ベースの味噌だれ、水、白ネギ、七味唐辛子 by たかまさ20010911 -
冬は鍋です！モツ入りスンドゥブチゲ鍋 スンドゥブの素、絹ごし豆腐、卵、豚モツ、しいたけ、もやし、ネギ、キムチ by たかまさ20010911つくったよ 1 -
豚もつ焼き 豚モツ（茹で）、焼き肉のタレ、ねぎ（刻み） by なな1151つくったよ 3 -
Ｂ級グルメ☆ 「ホルモンのニラ炒め」 塩ホルモン、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ニンニク(下味用)、ニラ、サラダ油、塩(調味用)、味の素、コショウ、濃口醤油 by Startrek -
簡単味付け♪ビールにぴったり豚ホルモン焼♡ 新鮮豚ホルモン、つけてみそかけてみそ、だし醤油、酒、ニンニクチューブ、塩コショウ by *kuuuma*つくったよ 8 -
ことこと煮こんだ～モツ煮込み モツ（下処理すみのもの）、大根、にんじん、牛蒡、コンニャク、水、酒、＊生姜、＊にんにく、＊ねぎ、味噌、塩、ねぎ、七味唐辛子 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
もつ煮 モツ（大腸）、ニンジン、大根、長ネギ、生姜、水、＜調味料＞、しょう油、味噌、お酒、みりん、砂糖 by ゆーたらうつくったよ 1 -
あっさりモツ煮 もつ（白もつ・茹で使用）、こんにゃく（あく抜き板コン使用）、高野豆腐、生姜、料理酒、おでんの素、水、ねぎ、ニンニク（お好みで）、七味、本だし by ちぇざ8003 -
モツ鍋風☆モツ野菜スープ【簡単なのに本格】 牛白モツ(シマチョウ、マルチョウなど)、キャベツ、ニラ、もやし、にんにく、A.タカラ本みりん、A.タカラ「料理のための清酒」、A.しょうゆ、A.鶏ガラスープの素、一味唐辛子 by balletmomつくったよ 1 -
しらたきモツ大根の赤味噌煮 *しらたき、*豚モツ、*大根、*人参、水、**酒、**赤味噌、**みりん、**だしの素（粉）、ネギ、七味唐辛子（お好みで） by leopoo -
豚モツとこんにゃくの味噌ワイン煮込み 豚モツ、板こんにゃく、水、赤ワイン、砂糖、醤油、味噌、はちみつ、刻みネギ(お好みで) by Dai__chan -
キャベツ使いきりレシピ★簡単モツ煮込み★味噌風味 モツ、キャベツ(静岡県産)、ごま油、だし汁、砂糖、しょうゆ、味噌、おろしにんにく(チューブ)、刻みネギ(静岡県産)、一味唐辛子 by みずたまSweetつくったよ 5 -
四川風モツの冷菜「夫妻肺片」 お好きなモツ類、紹興酒、にんにくすり下ろし、醤油、砂糖、ラー油、酢、一味唐辛子、花山椒（粗く潰したもの）、パクチー by オキシマカズホつくったよ 1 -
飛騨神岡とんちゃんの「モツ鍋」（よか魚ドットコム） 飛騨神岡とんちゃん(220g)、ニンニク、生姜、キャベツ、ニラ、きのこ、もやし、豆腐、赤唐辛子、調味料(酒・しょうゆ・味噌)、水、うどん(〆におすすめ) by 楽天出店店舗：よか魚ドットコム 楽天市場つくったよ 1 -
ニラやもやしたっぷり！塩豚モツ鍋 豚もつ（すでに茹でてあるもの）、水、ウェイパー、ニラ、もやし、醤油、塩、白ゴマ、にんにく油（にんにくはみじん切り） by ひい198090728 -
簡単居酒屋メニュー！ご飯に合う牛モツ煮込み シマチョウ（ボイル）、大根、にんじん、長ねぎ、しめじ、だし汁、しょうが、酒、しょうゆ、砂糖 by 鶏のから揚げつくったよ 1 -
圧力鍋でトロトロ時短もつ煮込み 豚ホルモン、大根、にんじん、角こんにゃく、にんにく ショウガ、みそ、醤油、砂糖、酒、長ネギ by しぶとおつくったよ 12 -
ピリ辛もみだれが旨い♪ 「丸腸網焼き」 丸腸（マルチョウ）、長ネギ、ニンニク、日本酒、みりん、塩、コチュジャン、味の素 by Startrekつくったよ 1 -
筍のもつ煮込み 筍、モツ、人参、玉ねぎ、★味噌、★かつお顆粒だし、水 by まゆぱとら -
ホットクックで作るモツ炒め モツ、もやし、お酒、砂糖、鶏ガラスープの素、にんにくのチューブ、塩、レモン汁 by ゆっちゃん3 -
豚モツそうめん そうめん（金魚印）、ボイル豚モツ、いわし削り粉、青ネギ、粗挽き唐辛子、【A】、水、しょうが千切り、酒、オイスターソース、酢、【B】、しょうゆ、ごま油 by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場 -
モツの煮込み モツ、大根、人参、糸コン、生揚げ、里芋、●麺つゆ、●味噌、●味醂、●酒、●かつおだし（顆粒）、●ショウガ（チュウブ）、ネギ（スライス、七味唐辛子 by じゃむ♪つくったよ 1 -
モツと玉ねぎのピリ辛味噌炒め 豚モツ（ボイル済み）、たまねぎ、●味噌、●砂糖、●しょうゆ、●酒、●みりん、●コチュジャン、●にんにく（チューブ）、サラダ油 by けいちゃん０８８つくったよ 1 -
味噌の風味を味わう☆モツ煮込み 豚モツ(又は牛モツ)、ゴボウ、平コンニャク、☆水、日本酒、☆味噌、醤油、◆味噌、出汁の素、細葱、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 2 -
我が家流☆モツのどて煮 豚モツ（ボイル）、ささがきゴボウ、平コンニャク、☆水、☆日本酒、☆赤だし味噌、☆ザラメ、味噌又は醤油 by ブルーボリジつくったよ 3 -
味付けモツと豆腐 豆腐（絹使用）、味付けモツ、ねぎ、めんつゆ、料理酒、ラー油、醤油 by ちぇざ8003
