お弁当にも○甘辛ピーマン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切って種をとり、横にして短い短冊、または太めの千切りに。
- 2 炒め用の油（分量外。サラダ油でもごま油でも）をしいて、ピーマンを弱火で炒め、しんなりしてきたら砂糖を加えて３０秒ほど炒め、しょうゆを加えて中火にして汁けがなくなるまで炒めます。
- 3 お皿に盛ってごまをふります。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンのきんぴら
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