優しいお味 切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
切り干し大根は水で戻し軽く洗い絞り
人参は千切りにする - 2 鍋に油を熱し温まったら人参を投入し軽く炒め、切り干し大根も入れて炒め合わせる
-
3
いたまったら水と調味料を全て入れて落とし蓋をし
弱火で10分ほど、煮汁が3分の1になるまで煮詰めたら完成!
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切り干し大根、優しいほっこりお味です。