切り干し大根風炒め レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油をひいて、ミンチを塩コショウで炒める
- 2 次に人参と大根ちくわの順に炒め野菜がしんなりしたら◎をいれ、さらに炒める
- 3 水分が蒸発する位まで炒める
- 4 最後に器に盛りごまをふりいれたら完成
きっかけ
少しだけミンチが残っていたから。 ほんとは切り干し大根は鶏肉を入れるけど代用してみました
おいしくなるコツ
よく炒めること
- レシピID:1950024154
- 公開日:2021/05/31
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