牡蠣入り塩麹和風パスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ベーコンは1センチ幅に、玉ねぎは5ミリ幅に、しめじは石づきを切ります。
横で、パスタを湯でます。 - 2 フライパンにオリーブオイルをたらし、にんにくに火を通し、ベーコン、玉ねぎ、しめじを炒める。途中に牡蠣を加え炒める。
- 3 2に和風顆粒だしを入れ味付け。
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4
湯で上がったパスタを3に入れ、塩麹を入れパスタに絡ませて、しょうゆを入れ、ネギをちらし、手早く混ぜます。
火を止めて出来上がり。
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味は和風顆粒だしと塩麹でしっかりと。