木耳中華風和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
県内産の木耳を買って作った天日干し木耳
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2
木耳は水に戻し 細切りにし
湯通しして冷ましておきます。
＊中国産の木耳の場合は
１分程度加熱処理して下さい。
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3
胡瓜は斜め切りにして千切りにし
ボウルに入れ塩を振ってしんなりさせます。
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4
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5
ボウルに◎を入れ混ぜた中に
軽く絞った③と②と
千切りした生姜を入れ混ぜます。
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6
⑤にごまを入れザックリ混ぜます。
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7
⑥を器に盛って出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 和え物
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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中華風和え物作りました＾＾