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  • きくらげともやしの中華サラダ

    きくらげのレシピ・作り方(人気順)

    きくらげのレシピや作り方をご紹介。キクラゲはキノコの仲間で、黒いキクラゲと白いキクラゲがあります。黒いキクラゲは炒め物、酢の物、刺身、チゲ、ナムルなどに。白いキクラゲは中華スープや、デザートの具として使われます。ビタミンD、食物繊維、鉄分、カルシウムが豊富なヘルシーな食材です。

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テーマ:「和える」「炒める」「佃煮」

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