豆まきの豆で作る素朴なお茶うけ 炒り豆おやき レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆まきの豆（炒り大豆） １／２カップ
- 上新粉 １／４カップ
- 水 １／４カップ
- てんさい糖（または黒砂糖） 約大さじ２
- 塩 ひとつまみ
- なたね油 適量
作り方
- 1 ボールに豆まきの豆、上新粉、水、塩、てんさい糖を入れてよく混ぜる。
- 2 フライパンになたね油をひいて熱し、①をスプーン一杯づつ落とす。
-
3
蓋をして中火で３～５分ほど、じっくり焼いてできあがり。
好みで両面焼いてもいいです。
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- カテゴリ
- その他の和菓子
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- 炒り豆おやき
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体壊したことをきかっけに、ちょっと食事をみなおして、今は植物性食材を中心に、お肉と乳製品は控え魚と卵は適度に…というカンジで日々のごはんを作ってます。 http://mirigohan.blog.fc2.com/
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