満腹サラダ 胡麻風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも（男爵、蒸したもの） 1/2個
- かたゆで卵 1個
- キャベツ 1枚
- 水菜 15ｇ
- ★すり胡麻 大1/2
- ★ごま油 大1/2
- ★醤油 小1程
作り方
- 1 キャベツは千切り、水菜は根元を切り落とし4ｃｍ程に刻みます。ボールに入れて軽く和えておきます。
- 2 じゃがいも（蒸して柔らかくなったもの）は皮を剥いて5ｍｍ程の厚みにスライスします。ゆで卵は殻を剥いて四つ割りにします（コツ参照ください）。
-
3
サラダボールに1を入れて上に2を飾り乗せます。
-
4
3にごま油を回し掛け胡麻をすり振りかけます。
-
5
頂くときに醤油をかけながら頂きます。
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- カテゴリ
- キャベツサラダ
- 料理名
- サラダ
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