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じめじめし始めた今の時期に嬉しいさっぱりした料理「冷しゃぶサラダ」。冷しゃぶだと茹でるので肉の脂が流れ出てヘルシーに頂けるのもうれしいですね。さらにどれもとっても簡単です!平日の忙しい夜はヘルシー、簡単、美味しいで決まりです!
こちらではめんつゆと酢を使ってとってもさっぱりとしたタレの作り方をご紹介しています。じめっとした時期だとさっぱりと食べられるのはうれしいですね!豚肉は冷水に取らず、ペーパータオルの上で冷ますと、お肉が固くならずに済みますよ。 副菜にはしめじとピーマンの炒め物を作ります。とってもシンプルな味付けで簡単にできて、しかもしめじとピーマンがとっても合いますよ♪汁物にはトマトと玉ねぎのコンソメスープを。
とっても簡単だけど、盛り付けを上手くやるだけでおもてなしにもなっちゃう料理に!味付けは焼肉のたれと豆板醤だけなので失敗する心配もなし。お肉が熱いうちに調味料を加えると味が染み込みやすくなりますよ♪ 副菜にはピリ辛ななすのカレー炒め を作ります。カレー粉を入れるだけで食欲がアップ!ごはんがどんどん進んじゃうおかずですね!カレー粉は入れすぎると辛いので調整しながら入れましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ