フライパンで 鰯の蒲焼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰯 ２尾
- 胡麻油 大さじ１
- ★みりん 大さじ２
- ★醤油 大さじ１
- ★調理酒 1/2カップ(100cc)
作り方
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1
フライパンに胡麻油を敷き、鰯を中火で焼く
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2
火が通ったら★のたれを入れて煮る
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3
沸騰したら、蓋をして弱火にし、２分間煮る
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4
蓋を取り、たれにとろみがつくくらい煮詰めたら出来上がり
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つくったよレポート（2件）
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tommeg12022024/05/01 20:55
おいしかったです！ -
ひまわり582023/06/06 18:23
美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
レシピへのコメント
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素焼きしてたれを絡めるだけ
フライパンならカンタンです