イワシの生姜煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- いわし 下処理をする 15匹
- *水 200ml
- *酒 大さじ1
- *砂糖 大さじ1
- *醤油 大さじ1半
- みりん 大さじ1
- 生姜 千切り 大さじ1
作り方
- 1 イワシは頭と内臓をとり、冷水で洗う。水分をキッチンペーパーでふき取る。
-
2
鍋に*を煮立て、1のイワシを入れる。
落し蓋を火を入れ、煮汁が半分になったら生姜とみりんを加える。 - 3 程よく煮詰め仕上げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- イワシの生姜煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
