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バレンタインに作ってもらいたい料理にランクインしたのが和食の「ブリ大根」!! ブリ大根がササッと出てきたら男性も喜んでくれるはずです!?ご飯にもお酒にも合う献立なので覚えていて損はしません!! 副菜と汁物には味が重ならない献立を組み合わせます!
普段は砂糖で作るブリ大根も、砂糖を甜菜糖と黒砂糖に変えるだけで、簡単にコクのアップしたブリ大根になります!また、大根を下茹でした煮汁を使って、ブリの臭み取りをするのはとても経済的!節約にもなるポイントです☆ 副菜には白菜のおひたしを合わせます!切った白菜をレンジにかけるだけで完成する、とっても簡単な一品です!ササッとできるので、「ちょっとおかずが足りない!」というときにピッタリですね。
ブリのアラで作るブリ大根ももちろん美味しいですが、簡単に作りたいなら、ブリの切り身を使いましょう!見た目もキレイに仕上がります!さらに大根を小さめに切ることで時間の短縮も! 副菜には長芋の明太子和えを合わせます。山芋と明太子を和えるだけで完成するとても簡単な一品ですが、ご飯にもぴったり♪ 汁物には市販の団子を使って、えび団子としめじのみそ汁を作ります!忙しいときは市販品を上手に組み合わせるのも◎!
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら