ちょこっとおかず！ 山芋（長芋）の明太子和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 山芋（長芋） １５０ｇ
- （酢・ヌメリを取る） 少々
- 明太子 ２腹
- 万能ねぎ（小口切り） 適量
作り方
-
1
山芋は皮をむきボウルの酢水で、ヌメリを洗い流します。
キッチンペーパーで水分をふき取り、短冊に切りそろえておきます。 -
2
明太子は皮ごと細かくたたきます。
ねぎは小口切りにしておきます。 - 3 （1）を器に盛り、（2）をのせて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 長芋の明太子和え
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
-
こってぃさん♡2020/11/15 14:55
長いもショリショリ♪明太子とこんなに合うなんてビックリ!万能ネギきらしてたので細めのおネギで♪主人もおいしい♡って食べてくれましたよ~o(*ﾟ∀ﾟ*)o♬ -
ゆきひろ12262020/05/30 13:06
お酒のおつまみにピッタリでした。簡単に出来て美味しかったです。 -
菊丸330974082018/02/22 14:00
おつまみに。主人が喜んで食べていました。 -
愛犬7772016/05/07 21:27
こんばんは〜☆
おつまみに作りました♩ 明太子トントンするのが、ストレス発散、爽快で楽しかったです（≧∇≦）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
