きくらげの中華炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 きくらげは細切り、シメジは小房にする。フライパンにごま油、輪切りにした鷹の爪を入れて軽く炒め、きくらげとしめじも合わせて炒める。
- 2 *を加えて煮汁を煮詰めるように中火で炒める。塩こしょうで味を調える。
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- カテゴリ
- きくらげ
- 料理名
- きくらげの炒め物
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