菜の花のドレッシングかけ レシピ・作り方
材料（１～2人分）
- 菜の花 一掴み
- 理研あめ色玉ねぎドレッシング 大さじ1
- 小岩井生乳１００％ヨーグルト 大さじ1
- シーチキン 1/2缶
- 追い鰹のだし（2倍濃縮） 小さじ1/2～
作り方
- 1 菜の花を熱湯で茎の部分から茹でます。火が通ったらざるにあげて冷水にさらし水けを絞り、３ｃｍ程度に切ります。
- 2 ボールに①と追い鰹のだしを水で倍量で薄めたもの、シーチキンを加え全体を馴染ませます。
- 3 ドレッシングとヨーグルトをよく混ぜたものをかければ完成です。
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