炊飯器でブロッコリーごはん（鮭バターライス風） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
米をとぎ、水を2合のメモリよりやや少なめ（「2」の下の横棒辺り）の位置まで注ぎます。
にんにくは細かいみじん切りにします。
○を全て入れ、軽く混ぜ合わせます。
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2
ブロッコリーは茎を切り落とし、株の形のまま、炊飯器の中央にぶっ刺します（笑）
ブロッコリーの上にバターを乗せてフタを閉めたら通常通り炊飯します。
-
3
炊きあがったらすぐにブロッコリーをざくざくとほぐし、全体を軽く混ぜます。
最後に鮭フレークを投入し、黒胡椒で味を整え、全体に行き渡るようにしっかりと混ぜたら完成です。
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関連情報
しらゆきみゆ
＊レシピ中の※は別頁に詳細レシピがあります。
＊子供が小さいのもあり薄味です。
夫、長男4歳、次男1歳の4人暮らしです。
育児で出歩けない今、料理関連番組のチェックが新たな趣味となりました。
お気に入りは「おかずのクッキング」「ごはんジャパン」、「家事ヤロウ!!!」（笑）
「日々のおかず、前に何を作ったかな」と見返したり、調理ポイントのまとめに活用しています。
（2020/6/26登録）
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少し多めのにんにくとバターに、少しのしょうゆで洋風にしてみました。
そのまま食べる他、ドリアにも活用できます。