+柚子胡椒❤鶏むね肉&牛蒡の煮物♪（一晩置いたら） レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ☆水 ２００cc
- ☆醤油 ２０cc
- ☆みりん（本みりんを使いました） ４０cc
- ☆柚子胡椒 小匙山盛り１位
- ぶつ切り鶏むね肉 ２５０g
- 下茹でしたゴボウ １本
- 生芋糸こんにゃく（代用可） １００g
作り方
- 1 ゴボウは、乱切りする。こんにゃくは、まな板に出して、十字に包丁を入れ、短くカット。☆と鍋に入れて蓋をする。中火強で火にかける。沸騰したら火を弱めて、アクを取る。
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2
蓋をして、弱めの火で煮汁が半分程度になるまで煮る。一晩置く。
*煮込む際、１，２回、全体を混ぜています。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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