中華風手羽先煮込み レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏手羽先 280g
- 八角 1個
- 鷹の爪 1個
- しょうゆ 150ml
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
鍋に手羽先をならべて、水600mlを注ぎ、しょうゆ、砂糖とお茶パックに八角・鷹の爪を入れたものを加えて火にかけます。
-
2
沸騰したら浮いてきたあくをすくい、落し蓋をして弱火で煮込みます。
-
3
1時間半ほど煮て、煮汁が1/4程度にまでなったらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉料理
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
