根みつばともやしのサラダ レシピ・作り方

根みつばともやしのサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
Momo.
Momo.
香りの強い根みつばはもやしと混ぜると、もやしまでが香ってきます。かなり美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 もやしはよく洗って、水気きり、根みつばは3cm長さに切る。
  2. 2 お湯に根みつばの茎を先に入れてゆでる。
  3. 3 もやし、根みつばの葉の順に30秒以内に茹でてザルにあける。
    醤油、酢、ごま油を入れて混ぜたら盛り付ける。

きっかけ

もやしのサラダに大好きな大好きな根みつばを加えてみました。

おいしくなるコツ

野菜の硬い順にゆでることは、食感がよくなります。

  • レシピID:1570002521
  • 公開日:2011/04/28
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カテゴリ
もやし
料理名
根みつばともやしのサラダ
Momo.
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