おでんの残った汁で★簡単♪茶碗蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 干しシイタケはあらかじめ戻しておき、薄切りする
- 2 卵とおでんの汁を混ぜ合わせる
- 3 全ての材料を耐熱器に入れ、ふんわりとラップをする
- 4 電子レンジ弱(200w)で7~8分加熱する
- 5 ※器の大きさにより、加熱時間に若干の違いが出てくると思います。今回は直径10cmの器1個で作りましたが、小さい器2個だと固まるまでの時間はこれより短いかもしれません
関連情報
- カテゴリ
- 茶碗蒸し
- 料理名
- 茶碗蒸し
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