ニラもやし炒め★ラーメンの具の味がする！安価な一品 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油とラード（無くてもＯＫ）を入れ、温めておきます。
-
2
ニラは３ｃｍ幅に切り、もやしは水洗いをして、ざるに上げておきます。
ニンニクはみじん切りにします。 - 3 フライパンにニンニクを入れて、香りが出たらもやしを入れて炒め、大体火が通ったら、ニラを入れます。
- 4 鶏がらスープの素、塩コショウを全体に振り、料理酒を入れて混ぜ合わせます。
- 5 最後にしょうゆをいれ、できあがりです。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラもやし炒め
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++めい++2012/05/09 20:20
確かにラーメンの具の味でした！いつもと違ったニラもやし炒め、すごく美味しかったです。ごちそうさまでした☆
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