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豚肉や鶏肉など肉類と相性抜群のにらですが、旨味のある魚介類ともよく合いますよ。今回はそんなにらを主役にした献立をご紹介いたします。食欲をそそる料理がたくさんありますよ。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
春らしい彩りのきれいな、キャベツとにらむきえびの卵炒めです。ぷりぷりのえびと風味豊かなにらがよく合い、ごはんがすすむ1品ですね。卵は半熟状になったら1度取り出しましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、チンゲン菜とたけのこの中華煮をどうぞ。食感の違う食材を組み合わせることで飽きずに食べられますね。スープはたんぱく質補給にもおすすめの、コロコロ野菜と手羽先のスープをどうぞ。
彩りがきれいな、鮭とエリンギとにらとパプリカ炒めです。鮭は切っているので野菜と一緒に炒めやすいですね。お使いの鮭の塩加減により、調味料の量は調整しましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、ポテトのたらこマヨをどうぞ。たらこの旨味が広がり、ついついお箸の止まらなくなる1品ですね。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく