簡単!白菜の魚のすり身揚げのケチャップ風味 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 白菜 1/4個
- 魚のすり身揚げ 100ｇ前後
- 固形スープ 1個
- ケチャップ 大さじ7
- ウスターソース 大さじ1
作り方
-
1
白菜は洗ってざく切りにする。
芯など固い部分を下のほうに鍋に入れる。固形スープの素を白菜の中にうずめる。
-
2
魚のすり身揚げは食べ易いように5～10mmくらいに切って白菜の上に載せ、蓋をし、中火にかける。
-
3
15～20分くらい煮て白菜に火が通ったら、ケチャップを加え、固形スープもしっかり溶けるよう、軽くかきまぜ、数分弱火で煮る。ウスターソースを加え、味を調える。
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