圧力鍋で3分!ほっこりかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- かぼちゃ 1/2個
- 蜂蜜 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 かぼちゃはへたをくりぬき半分に切ります
- 2 種をスプーンでとり除き、大き目の一口大に切ります
- 3 圧力鍋にかぼちゃを入れて、蜂蜜・塩・水100㏄(分量外)を入れます
- 4 加熱します。圧がかかりはじめたら弱火にして3分。火を止めたら、おもりが落ちるまで放置します。
- 5 ほっこりと美味しい煮物、閑静です。
きっかけ
親類から送られてきたかぼちゃ。会社の同僚たちにおいしく食べてもらいたくて、圧力鍋で作ってみました。
おいしくなるコツ
蜂蜜を入れましたが、なくても美味しく頂けます。
- レシピID:1390031423
- 公開日:2016/07/17
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃの煮物その他の圧力鍋で作る料理
- 料理名
- かぼちゃの煮物
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5 件
つくったよレポート(5件)
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のん7862021/08/30 20:43美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)
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cabon2016/11/20 15:56さとママさん、こんにちは♪主人の好物の南瓜の煮付け。新蜜で煮付けてみましたよ。小さじ半量の塩で甘さが引き立ちますね!夕飯が楽しみです♪風邪ひきにご注意ください☆
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miketa2016/09/13 12:53こんにちは♪農業公園で買った大きいけど若いカボチャを圧力鍋はないので普通のお鍋で煮ましたが綺麗でとても美味しく煮上がり嬉しい♪♪ご馳走様でした(^-^)
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嶺華2016/09/08 09:43美味しかったです。
色も綺麗に仕上がって醤油無しも良いですね~。